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▍飛高糕6大堅持 ▍

1. 有機嚴選: 嚴選台灣有機認證農場,使用健康無毒的有機蘿蔔&台灣最大有機農場的銀川有機在來米粉

2. 零添加: 添加防腐劑、化學添加物、味精,呈現食物最天然、真實原味。除有機食材和無添加,又使用美國愛惠普淨水器的過濾水製作產品,才能更安心讓寶寶食用。

3. 手工現做: 純手工新鮮現作,希望產地到餐桌是最短的距離,讓大家口口都是第一手新鮮。

4. 飯店級主廚的獨家美味: 20年豐富港點經驗的主廚,曾經歷神旺飯店、天成飯店、亞太會館、京星港式飲茶、徐州路2號等知名飯店餐廳。

5. SGS檢驗: 除了產品送SGS檢驗, 也挑選經過SGS檢驗過之食品包材。

6. 負責保證: 投保1000萬產品責任險, 表示對品質的堅持和負責態度。

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手工現做: 純手工新鮮現作,希望產地到餐桌是最短的距離,讓大家口口都是第一手新鮮。

零添加: 添加防腐劑、化學添加物、味精,呈現食物最天然、真實原味。除有機食材和無添加,又使用美國愛惠普淨水器的過濾水製作產品,才能更安心讓寶寶食用。

飯店級主廚的獨家美味: 20年豐富港點經驗的主廚,曾經歷神旺飯店、天成飯店、亞太會館、京星港式飲茶、徐州路2號等知名飯店餐廳。

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愛女早產體弱 廚師爸特製蘿蔔糕爆紅

三立新聞網 setn.com
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記者謝昀燐、俞戎航/採訪報導

這是個要懂行銷,也要貨真價實的時代,接下來這份不起眼的蘿蔔糕,在今年成為當紅話題,背後有一段感人的父愛。

他是港式飲茶師傅李啟賓,寶貝女兒一出生就待在保溫箱,至今每兩個禮拜就要看一次醫生,為了照顧體弱早產的女兒,李啟賓只敢讓她吃有機店買到的食材。明明自己是廚師,但是擅長的料理多少使用化學添加物,沒辦法給女兒吃,一直是心中遺憾。

後來作爸爸的發現女兒愛吃蘿蔔糕,於是打了一百多通電話,找到肯配合的有機耕種農場,在雨季時花7倍價格收購食材,由於不能加化學添加物,又要提煉出鮮甜感,只好讓蘿蔔滿滿一鍋不惜成本。這用心讓他只靠親朋好友口碑,沒有商業宣傳,竟一路變成網購夯貨。

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