[綠豆]不僅營養豐富,而且是解暑佳品。綠豆性味甘寒,無毒,有清熱解毒,祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效,是很好的消暑小食。其中綠豆中的鈣、磷等可以補充營養,增強體力。
宮廷御點綠豆糕
相傳記載中,最受達官貴人們喜愛的消暑糕點,就屬綠豆糕。而且綠豆糕不僅擄獲宮廷達觀顯赫之人的芳心,宮外老百姓都對這此等絕品傾心不已!!據民間傳說慈禧太后為平反義和團,就是差人給義和團的首領送去了綠豆糕。又因為綠豆的屬性,讓綠豆糕頓時成了各宮娘娘必食之物,每天都有妃子騎著單車,從後宮跑到御膳房來搶這小點心呢!
飛高糕冰沁綠豆糕
口感綿密: 使用大量的上等綠豆,讓綠豆糕口感綿密入口即化
甜而不膩: 減糖減熱量,甜而不膩清、清爽無負擔
愛不釋口: 入口即冰冰涼涼的綿密口感、舌尖還有些許顆粒的層次感。非常適合中秋油膩大餐後小食去油解膩喔: )
無添加: 無添加化學添加物和防腐劑,吃得開心又安心
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